Aquakultur und Binnenfischerei

• Fische, Krebse und Muscheln in Aquakulturanlagen züchten und pflegen
• natürliche Gewässer wie Seen und Flüsse pflegen und prüfen
• Fischbestände in natürlichen Gewässern kontrollieren und bei Bedarf eingreifen
• Verkaufsreife Fische abfischen und sortieren
• Fische schlachten, räuchern, einlegen und lagern
• Fische und Fischprodukte verkaufen
• Anlagen, Geräte und Maschinen reinigen und instand halten

Küstenfischerei und Kleine Hochseefischerei

• in Küstengewässern und auf hoher See fischen
• Kutter steuern
• Fische schlachten und kühlen
• den Fang entladen und verkaufen
• Kutter und Geräte reinigen und warten

• Unternehmen der Fischhaltung und Fischzucht
• Fischereibetriebe
• Fischhandel

• Tiere, z.B. Fische, Krebse, Hummer, Muscheln, Garnelen
• Fahrzeuge, z.B. Boote, Bagger, Traktoren
• Geräte und Anlagen, z.B. Kühlgeräte, Teichanlagen, Filter
• Zubehör, z.B. Netze, Angeln, Eimer, Fischkisten

Es wird Schutzkleidung getragen, z.B.

• Arbeitshose
• Gummistiefel

In der Ausbildung

Nach der Ausbildung (Aquakultur und Binnenfischerei)

Nach der Ausbildung (Küstenfischerei und Kleine Hochseefischerei)

• Verantwortungsbewusstsein
• Technisches Verständnis
• Fitness
• Seetauglichkeit (Küstenfischerei und Kleine Hochseefischerei)

• Dauer der Ausbildung: 3 Jahre
• Benötigter Abschluss: meist Haupt- oder Realschulabschluss
• Wichtige Schulfächer: Biologie, Werken/Technik, Chemie, Mathe

• Mögliche Weiterbildung: Fischwirtschaftsmeister*in
• Mögliche Studienrichtungen: Fischereiwesen, Aquakultur
• Selbstständigkeit: mit einem eigenen Betrieb